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定价方式是生鲜蔬菜配送行的核心经营理念,品类多而杂、物流周转损耗率高的特点,使得定价体系也多有差异。商品进价、竞争对手报价、商品市场行情与价格走势、生鲜商品品质、到货量及库存量,生鲜蔬菜本身的存储期限、损耗率等都会影响配送商最终定价。
1、形式非单一化目前大连蔬菜配送金彩汇企业的模式有两种:一是以蔬菜生产基地(园艺场)为依托的配送企业,二是以农副产品批发市场为依托的配送企业。前者依靠基地(园艺场)生产设施齐全,科技水平较高。
金彩汇 2、产稍一体化现有的蔬菜配送企业主要是以种植和加工销售相结合的经营形式,基本上都有各自的蔬菜生产基地,为每天的蔬菜配送提供了充足的货源。一般是采取“公司+农户”的生产经营模式,以合同订购模式为主,和农户建立起稳固的产、购关系,对农民致富起到了积极的作用。
3、越来越多的消费者开始意识到蔬菜的卫生安全问题,许多蔬莱配送公司也因此大量引进先进的检验设施和专业人才,制定严格的质量管理体系,注重在源头上控制质量,实施洁净水灌溉,自来水清洗蔬菜。减少化学农药用量,坚持采收的安全,保证蔬菜质量,争创品牌蔬菜。
传统生鲜蔬菜配送公司,有比较固定客户。这种既讲人情又讲价格的定价方式,被行业内多数配送公司采用,差别在于毛利计算公式各有差异。
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