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派送蔬菜水果之前，会进行所需的原料检验采收，经过筛选的预处理后进行相应的切分，再经过蔬菜清洗机不断清洗沥水之后就是防褐或杀菌后的保鲜处理，再包装贮运和后期的销售。
无论是什么行业，都是结合公司发展方向，在市场上明确定位，有针对性得开发客户。章记也是如此，先是通过各种渠道的宣传，主动联系学校工厂等食堂、一些酒店等，后期由于大连蔬菜配送让客户放心的蔬菜水果，服务态度极佳。
考虑到大连蔬菜配送运输过程中造成机械损伤，自然并非所有的蔬菜都适合净菜加工，所以须对采收的原料进行一定的选择。蔬菜要选择无机械损伤、无虫蛀、无病斑、色泽均匀、大小一致、成熟度相同，剔除不合格的蔬菜。
金彩汇 大连蔬菜配送切分洗净后的蔬菜应进行脱水处理，通常使用离心机进行脱水，离心机转速和脱水时间要适宜。在进行完冲洗、护色及脱水处理后，蔬菜原料应再冲洗一次以减少微生物污染及防止氧化。之后就是包装操作，目前鲜切产品根据不同的透气率需求，选择包装膜有PE、PP、LDPE、PVC、EVA。
Dalian chunrisheng nongfuchanpin Co., Ltd.
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